Consultanta tehnologica in pornirea unei fabrici in industria alimentara
- Consultanta in domeniul industriei alimentare: elaborarea retetelor de fabricatie, a specificatiilor tehnice, instructiunilor de lucru, instructiunilor tehnologice.
Domeniile in care activam sunt: productia de paine si produse de panificatie, biscuiti, cofetarie-patiserie, produse zaharoase, produse din carne, produse lactate, etc.
- Verificarea si optimizarea consumurilor tehnologice si a costurilor de productie;
- Eliminarea pierderilor tehnologice;
- Gasirea posibilitatilor de economisire si de crestere a productivitatii muncii.
